Le néré
- P. Volaser

- 15 avr. 2023
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Dans les moments les plus pénibles de l'année, au milieu de la savane herbeuse, l'on a pu apercevoir cet grand arbre, bravant la sécheresse et ses feux de brousse, portant fièrement ses fleurs en forme de boules semblables aux balles de golf rouges qui attirent les abeilles et les enfants. Cet arbre, c'est celui du Néré, fruit utilisé pour la fabrication du Soumara (un bouillon cube version africaine très prisé au nord de la Côte et dans beaucoup d'autres pays subsahariens)¹. P. Volaser



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